LEGAL / PRIVACY
Datenschutz
Hier erfahren Sie verständlich, welche Personendaten bei der Nutzung dieser Website bearbeitet werden.
Verantwortlicher
TASTING & BAR
Loris Pirkheim
Reiterstrasse 15
3013 Bern
Schweiz
E-Mail: info@tastingundbar.ch
Telefon: +41 79 452 72 27
Verantwortung und Geltungsbereich
Verantwortlich für die Bearbeitung Ihrer Personendaten ist TASTING & BAR beziehungsweise Loris Pirkheim. eversecurely GmbH betreut die Website technisch, ist jedoch weder Verkäuferin noch datenschutzrechtliche Hauptverantwortliche.
Kontakt, Termine und Angebotsrechner
Wenn Sie das Kontaktformular, den Erlebnisfinder, eine Terminanfrage oder den Angebotsrechner nutzen, bearbeiten wir insbesondere Name, Kontaktangaben, Anlass, Ort, Wunschdatum, Nachricht sowie technische Angaben wie IP-Adresse und Browserkennung. Wir verwenden diese Daten, um Ihre unverbindliche Anfrage zu prüfen, zu beantworten und vor Missbrauch zu schützen. Eine automatische Buchung oder Zahlung wird dadurch nicht ausgelöst.
Shop, Warenkorb und Checkout
Warenkorbdaten werden für die Zusammenstellung Ihrer Auswahl verarbeitet. Bei einer Bestellanfrage bearbeiten wir Kontakt-, Liefer- und Rechnungsangaben, ausgewählte Produkte, Preis- und Versandinformationen sowie Ihre Nachricht. Der aktuelle Shop löst keine automatische Zahlung aus. Bestellangaben werden zur Prüfung, Abwicklung, Kommunikation und Erfüllung gesetzlicher Nachweispflichten gespeichert.
Gutscheine
Bei einer Gutscheinanfrage bearbeiten wir die gewählte veröffentlichte Vorlage, Betrag, Empfängerangaben, persönliche Nachricht, Ausgabeart und Bearbeitungsstatus. Diese Angaben werden für Prüfung, Ausstellung, Versand und Einlösung verwendet. Eine Zahlung wird nicht allein durch das Absenden der Anfrage ausgelöst.
Dateien und Bilder
Wenn eine Funktion das Hochladen von Bildern, Videos oder PDF-Dateien anbietet, werden Datei, Dateiname, technische Metadaten und zugehörige Angaben auf dem Server gespeichert und geprüft. Laden Sie nur Inhalte hoch, die Sie verwenden dürfen und die keine unnötigen sensiblen Daten enthalten.
Digitaler Loris, KI und Voice
Der Digitale Loris ist als KI-Funktion gekennzeichnet. Wenn Sie ihn aktiv verwenden, können Ihre Eingaben und ausgewählten Bilder oder PDF-Dateien serverseitig an OpenAI zur Erzeugung einer Antwort übermittelt werden. Bei aktivierter Voice-Funktion können zusätzlich Audio und Transkriptionen verarbeitet werden. Übermitteln Sie dort keine Geheimnisse oder besonders schützenswerten Personendaten. KI-Ausgaben können fehlerhaft sein und werden nicht als verbindliche Buchungs-, Preis- oder Verfügbarkeitszusage behandelt.
Sessions, Cookies und Sicherheit
Die Website verwendet technisch notwendige PHP-Session-Cookies, einen Sprach-Cookie und Sicherheitsmechanismen wie CSRF-Schutz, FormShield, Honeypots und Rate-Limits. Sicherheits- und Anfrageprotokolle können Zeitpunkt, IP-Adresse, Browserkennung, Ereignisart und gekürzte technische Diagnosewerte enthalten. Im lokalen Browserspeicher wird nur gespeichert, ob der Cookie-Hinweis bestätigt wurde. Diese Funktionen dienen Betrieb, Spracheinstellung, Formularschutz und Missbrauchserkennung.
Kein Werbe-Tracking
Im aktuell geprüften Website-Code sind keine Werbe-Cookies, Marketing-Pixel oder externen Analytics-Skripte eingebunden. Falls solche Dienste später eingeführt werden, muss diese Erklärung vor ihrer Aktivierung angepasst und erforderlichenfalls eine Einwilligung eingeholt werden.
Technische Umsetzung und Betreuung
eversecurely GmbH
c/o Stefan Trost
Felsental 7
6006 Luzern
Schweiz
UID: CHE-443.623.803
Website: eversecurely.ch
Die eversecurely GmbH unterstützt TASTING & BAR bei der technischen Entwicklung, Wartung, Sicherheit und Weiterentwicklung der Website und der darauf betriebenen digitalen Funktionen.
Powered by eversecurely GmbH
Die redaktionelle und geschäftliche Verantwortung für die Angebote von TASTING & BAR verbleibt bei TASTING & BAR beziehungsweise Loris Pirkheim.
Aufbewahrung und Löschung
Wir bewahren Personendaten nur so lange auf, wie sie für den jeweiligen Vorgang, die Sicherheit, nachvollziehbare Geschäftskommunikation oder gesetzliche Pflichten erforderlich sind. Fristen können je nach Anfrage, Bestellung, Gutschein, Newsletter-Einwilligung und Sicherungskopie unterschiedlich sein. Nicht mehr erforderliche Daten werden gelöscht oder anonymisiert, soweit keine Pflicht oder ein berechtigtes Interesse entgegensteht.
Ihre Rechte und Kontakt
Sie können im Rahmen des anwendbaren Datenschutzrechts Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Herausgabe oder Widerspruch verlangen und eine Einwilligung für die Zukunft widerrufen. Zur Prüfung kann ein Identitätsnachweis erforderlich sein. Wenden Sie sich dafür an info@tastingundbar.ch.
Datensicherheit
Wir setzen angemessene technische und organisatorische Schutzmassnahmen ein, darunter Zugriffsschutz, verschlüsselte Übertragung, serverseitige Validierung, Berechtigungen, sichere Sessions, Protokollierung und Datensicherungen. Kein System kann jedoch absolute Sicherheit garantieren.
Stand: 5. September 2026