Mit Barista & Coffee-Cocktails in Bern Kirchenfeld–Schosshalde holen wir 2025 ein Stück Boutique-Bar zu euch: Drinks mit Charakter, klare Abläufe und ein entspannter Rahmen – moderiert von Loris Pirkheim.
2025 bringt in Bern noch mehr Lust auf Drinks mit Charakter. Mit dem Format Barista & Coffee-Cocktails in Bern Kirchenfeld–Schosshalde holen wir die Bar direkt zu euch – für Gastro-Teams im Herbst 2025. Gemeinsam mit Loris Pirkheim baut ihr eine kleine Event-Bar auf, trefft euch rund um Shaker, Eis und Gläser und lernt Schritt für Schritt, wie professionelle Abläufe aussehen. Der Fokus: entspanntes Lernen statt Show-Stress.
Egal ob Feierabendrunde, Teamevent oder Vereinsanlass: Barista & Coffee-Cocktails funktioniert als eigener Programmpunkt oder als Teil eines grösseren Events. Wir starten mit einer kurzen Einführung in Mise en Place, Tools und Eis, danach geht es direkt an die Stationen. Wer noch Inspiration für Firmenformate sucht, findet im Beitrag Cocktailkurs Bern – Teamevent zusätzliche Ideen.
In kleinen Gruppen mixt ihr Schritt für Schritt klassische Sours, Highballs oder Signatures, die wir auf eure Gruppe und Location abstimmen. Ihr lernt, wie ihr Rezepte lesen, Mengen umrechnen und Drinks reproduzierbar machen könnt – auch dann, wenn nicht alle täglich hinter der Bar stehen. So werden aus spontanen Mix-Versuchen verlässliche Haus-Drinks, die ihr nach dem Kurs zu Hause nachbauen könnt.
Kirchenfeld–Schosshalde eignet sich perfekt für Barista & Coffee-Cocktails: Lofts, Büros, Vereinslokale oder Wohnzimmer lassen sich mit einer kompakten mobilen Bar in eine kleine Boutique-Bar verwandeln. Wir bringen die nötige Infrastruktur mit – von Gläsern über klares Eis bis zu Garnituren – und halten Kabelwege sauber und sicher. Ihr konzentriert euch aufs Mixen und aufs Gastgeber-Sein, wir kümmern uns um den Rest.
Nachhaltigkeit und bewusster Genuss gehören dazu. Wo möglich, arbeiten wir mit regionalen Säften und Sirupen, planen die Eis-Produktion effizient und vermeiden unnötigen Abfall. Alkoholfreie Optionen laufen gleichwertig neben den Drinks mit Alkohol. Im Artikel Mocktails in Bern findet ihr zusätzliche Ideen für Zero-Proof-Varianten, die bei allen Gästen gut ankommen.
Für Teams bauen wir auf leichte Challenges: Wer findet die beste Garnitur-Idee, wer trifft den Sweet Spot bei Balance und Textur? Solche spielerischen Elemente lockern den Abend, ohne dass jemand sich verbiegen muss. Wenn ihr zuerst generell schauen möchtet, was möglich ist, lohnt sich ein Blick auf unseren Überblick Cocktailkurs Bern – dort seht ihr Formate, die wir oft kombinieren.
Logistisch halten wir es einfach: Anfahrt in und um Bern, Aufbau rechtzeitig vor Eintreffen der Gäste, ruhiger Rückbau nach dem Event. Auf Wunsch dokumentieren wir das Setup mit ein paar Fotos, damit ihr Folge-Events leichter planen könnt. Wenn euch Barista & Coffee-Cocktails in Bern Kirchenfeld–Schosshalde anspricht, reicht ein kurzes Mail oder eine Anfrage über das Formular – wir melden uns normalerweise innert 24 Stunden mit Vorschlag und Offerte.
Galerie
Fakten
Ort
Bern · Kirchenfeld–Schosshalde
Format
Barista & Coffee-Cocktails
Geeignet für
für Gastro-Teams
Jahr
2025
Leitung
Loris Pirkheim
Sprache
DE/EN
Weiterführende Links
Nächster Schritt
Bereit für Barista & Coffee-Cocktails in Bern Kirchenfeld–Schosshalde? Schreib mir kurz, was ihr plant – ich melde mich in der Regel innerhalb von 24 Stunden mit einer passenden Idee.
